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アンチエンジングをするなら、スーパーフード10


年は、とりたくない。
若く見られたい。
いつまでも若々しくありたい。

誰もが願う事だと思います。
老化防止(アンチエイジング)に役立つ食材 トップ10 をご紹介します。

トマト

トマトを食べると、リコピンの働きでしわのもととなるUVからのダメージを防ぐ事ができます。
そして調理されたトマトも肌に良いです。
実際、研究では、新鮮なトマトよりトマトペーストからの方が、リコピンをより簡単に体に吸収することが示されています。

ターメリック

ターメリックとは、
ウコン(鬱金)の根茎を乾燥して粉末にした黄色の香辛料。
カレー粉の主原料、たくあんの着色料など。

カレーの主なスパイス、ターメリックは心を若々しく保つことができます。
アルツハイマー病の原因に、脳におけるプラークの形成が関わっています。
「ウコンの活性成分であるクルクミンが、このプラークに結合し、その病気が発症するのを防ぐことができます」
と、ニューヨーク市の栄養士、ナタリー・リッツォ氏は語っています。
スクランブルエッグにターメリックの粉末をかけたり、野菜 カレーを食べたりすることが、よいでしょう。

あなたの視力を守るために、卵黄を食べてください!
白内障や年齢に関連した眼の退化のリスクを低下させる栄養素が含まれています。

ニンニク

炒め物にニンニクを加えれば、あなたの心臓の健康を高めるかもしれません。
ニンニクは動脈の硬化を遅くすることで、心臓病や脳卒中を予防すると言われています。

いちご

この赤い宝石は、心臓を若々しく保つことができる抗酸化フラボノイド(果物や野菜に鮮やかな色を与える健康な化学物質)が含まれています。
イチゴを定期的に食べたり、他にもリンゴやナシのようなフラボノイドが豊富な食品を食べると、
心臓病のリスクを減らすことができます

牛乳

あなたが年を取るにつれて、骨や筋肉が失われます。
ミルクは、2つの簡単なアンチエイジング栄養素(タンパク質とカルシウム)が詰まっているため、役立ちます。
ミルクをそのまま飲みたくない場合は、ホットミルクにしたり、牛乳でフルーツスムージー作ったりしてみてください。

オートミール

ロールオーツや全粒粉パンやフルーツなどの繊維が豊富な食品を食べることで、
がん、心臓病、呼吸器疾患、うつ病などの病気が発症する危険性を減らすことができます。
ギリシャのプレーンヨーグルトとフルーツでオートミールを作ったり、スムージー上にオートミールを振りかけたりするのがよいでしょう。

ブルーベリー

この小さな果実には、果物の中で最も高い抗酸化成分が含まれています。
ブルーベリーを食べることによって、年齢とともに増える認知症を低下させる働きを得られます。

ミックス・ナッツ

ある研究では、定期的なナッツ摂取は、がん、心臓病、および呼吸器疾患で死亡する危険性がより低いことと関連していました。
空腹を避けるために、ピーナッツ、アーモンド、ピスタチオ、クルミなどを一緒にしたものを小分けにして携帯するといいでしょう。

ザクロ

カップ半分の量のザクロの種は、
皮膚の損傷と早すぎる老化を防ぐための抗酸化物質である、ビタミンCの毎日の必要量の15%に値します。
コラーゲンの分解を阻止する働きもあります。
そのため、関節へのダメージから守ってくれます。

ほとんどの物が、身近に手に入るものですね。
スーパーフードって、
特別な食材のように思えますが、
意外にも日常にあるもので、アンチエイジングができるんですね。

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